EL ENELDO ES UNA HIERBA AROMÁTICA QUE PODEMOS EMPLEAR TANTO EN PROPÓSITOS CULINARIOS COMO MEDICINALES. TIENE PROPIEDADES ANTISÉPTICAS, ANTIESPASMÓDICA, DIURÉTICO Y ANTIOXIDANTE.
SE UTILIZA PARA MARINAR CARNES Y PESCADOS, CONDIMENTAR ENSALADAS, GUISOS, VINAGRETAS Y SOPAS.
